Les fruits aussi ont droit à leur tatouage

Emballer des fruits et légumes bio dans du plastique n’est pas vraiment écologique. C’est aussi l’avis d’une entreprise néerlandaise, qui a donc décidé d’imprimer les informations au consommateur directement sur les produits. Fini les emballages.

C’est quand même un comble que nos fruits et légumes bio – donc censés participer à la protection de l’environnement – se retrouvent emballés dans des sachets ou des films plastiques et recouverts d’autocollants. Et on ne parle pas que de la Suisse, là. Pas très écologique, tout ça.

C’est aussi l’avis d’une entreprise néerlandaise de produits bio, Nature & More. Cette firme vient de développer une méthode permettant d’imprimer son label bio directement sur les fruits ou les légumes, sans créer de déchets plastiques. Les inventeurs de ce procédé sont persuadés qu’il sera bientôt aussi courant de tatouer des fruits ou des légumes, que de tatouer des humains.

Des tatouages bio comestibles

Comment ça marche? Eh bien, c’est simple: on enlève les pigments de la première couche de la peau du fruit (ou du légume) à l’aide d’un  faisceau lumineux. Une fois cela fait, le logo de la firme et le label bio sont clairement visibles – et le resteront jusqu’à ce que vous ayez consommé l’avocat ou la pomme de terre. Le marquage ainsi obtenu ne peut en effet plus être effacé, mais il peut parfaitement être consommé (OK, pour l’avocat, on en reparlera…), il n’y a absolument aucun danger pour l’être humain et sa santé.

C’est cela, la durabilité écologique! Grâce à cette nouvelle méthode, Nature & More va économiser deux tonnes d’emballage par an, rien qu’avec ses avocats bio. En taux de CO2, cela correspond à une voiture faisant 1,3 fois le tour du monde.

Bientôt en Suisse?

Il est fort possible que les fruits et légumes tatoués au laser fassent bientôt leur apparition dans nos rayons. Le porte-parole de Bio Suisse, Stephan Jaun, nous confie: «Nous nous rendons bien sûr compte que les emballages plastiques dérangent nos clients. Ils souhaitent protéger l’environnement.» Mais il ajoute que les emballages plastiques permettent d’allonger la durée de vie des produits, ce qui ne sera pas le cas des tatouages. «Mais j’aimerais que ces procédés puissent réduire les déchets d’emballage», conclut-il.

Coop, lui, a déjà fait l’expérience des produits tatoués au laser. A la demande de 20 minutes Tilllate, la porte-parole Andrea Bergman nous révèle: «Nous nous imaginons très bien utiliser cette méthode, tant que cela n’influence pas la qualité et la durée de vie des produits.» Il faudra donc attendre la réponse à cette question, avant de trouver des concombres, des avocats ou des pommes tatoués dans nos rayons.

LES FRAMBOISES FONT DE LA RÉSISTANCE

Nature & More livre déjà des avocats et des patates douces tatoués à ICA, une chaîne suédoise d’alimentation. A l’avenir, la société prévoit d’élargir son offre à d’autres produits. Mais de nombreux fruits et légumes ne pourront pas bénéficier de cette nouvelle méthode – les framboises, les raisins ou encore les choux de Bruxelles, par exemple.


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5 Commentaires

Astrid M il y a 6 Mois
une patate tatouée, ça existe déja: matt pokora.. blague à part il me semble qu'exposer des solanacées à une lumière intense comme cette entreprise veut le faire génère de la solanine, glyco-alcaloïde toxique que l'on retrouve dans toutes les parties vertes de ces plantes... comme les mogwaïs, il ne faut pas exposer les patates à la lumiere..et ce ne sontpas les seuls...
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Mik il y a 6 Mois
Y en a ceux qui doivent être sérieux en manque de cul pour voir des vagin partout .... Aïe aïe aïe
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Réponse du il y a 6 Mois
Je pense que vous vous êtes trompé de page pour mettre votre commentaire...
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Réponse du Astrid M il y a 6 Mois
ou alors il se drogue.. a ce niveau d'erreur, ce n'est plus des lunettes mais un labrador qu'il faut.. 😃
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