Maintenant on mange ses frites avec de la glace

Une nouvelle tendance est en train de gagner les réseaux sociaux, de faire son apparition sur les cartes des restaurants tendance et de titiller le palais de nombreux gourmets: la combinaison glace-frites.

Ce qui fut longtemps décrié comme une mauvaise habitude et une faute de goût chez les enfants et les fumeurs de joints ou comme fringale chez la femme enceinte semble peu à peu devenir une véritable tendance culinaire: la combinaison glace-frites.

Ça ne fait aucun doute: de belles frites bien chaudes et croustillantes, bien salées, c’est bon. Et une bonne glace bien fraîche par une chaude journée d’été, aussi. Personne ne dira le contraire, qu’importe le taux de cholestérol. Ce n’est donc pas si absurde que les gourmets et les restaurants modernes prétendent désormais que la combinaison des deux, ça le fait! En fait, il est même surprenant qu’il ait fallu attendre aussi longtemps avant de voir cette drôle de combinaison prendre le chemin de nos estomacs.

Les hipsters new-yorkais adorent!

Les internautes sont toujours plus nombreux à poster des photos de leurs derniers snacks favoris sous d’innombrables variétés sur les réseaux sociaux. Qu’il s’agisse de la version classique glace à l’italienne-frites de ton fast-food préféré ou de la version plus chic sous la forme de frites de patates douces caramélisées au sel marin, à la menthe et au gingembre sur boule de crème glacée vanille faite maison, telle que la sert le restaurant tendance «The Brooklyn Tree», à New York, la créativité n’a pas de limites.


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5 Commentaires

Astrid M il y a 4 Mois
ce qui me fascine chez les hipsters, c'est leur incroyable capacité a faire passer le ridicule pour de l'originalité.... bientôt la choucroute melba et les mignonettes belle-hélène dans vos assiettes... ou pas... 😃
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Réponse du nina il y a 4 Mois
je verrais plutôt amourettes belle hélène avec le chocolat chaud et la chantilly.. remarquez je connais des hipsters qui saucent leurs nuggets dans le nutella..
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Hipster Hamster il y a 4 Mois
On arrête pas le progrès, hein!
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G.C il y a 4 Mois
Qui est pour que tilllate arrête simplement se genre de concept de tendance? Qu'il lève la main.
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